Πληροφορίες θέσης
Παραϊατρικό προσωπικό
8627410356
•
ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ
Βασικές πληροφορίες
Κωδικός
8627410356
Τίτλος
Παραϊατρικό προσωπικό
Σύντομη περιγραφή της εργασίας
Είναι υπεύθυνο για την παροχή υπηρεσιών που σχετίζονται με τον έλεγχο των τροφίμων.
Κωδικός ΓΠ
5.9
Έκδοση
3
Ημερομηνία τροποποίησης
03-08-2026
Φορέας & Οργανική Μονάδα
Φορέας
ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ
Πληροφορίες φορέα
Οργανική Μονάδα
ΑΥΤΟΤΕΛΕΣ ΤΜΗΜΑ ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Ιεραρχία
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ | ΔΙΟΙΚΗΤΗΣ | ΑΥΤΟΤΕΛΕΣ ΤΜΗΜΑ ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Τόπος εργασίας
Προσωπικό
Κατηγορία προσωπικού
ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
Εργασιακή σχέση
ΜOΝΙΜΟΙ ΥΠAΛΛΗΛΟΙ ΤΟΥ ΔΗΜΟΣIΟΥ /ΔΙΚΑΣΤΙΚΟI ΛΕΙΤΟΥΡΓΟI /ΔΗΜOΣΙΟΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟI
Κατηγορία εκπαίδευσης
ΤΕ
Κλάδος
ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Ειδικότητα
ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Γενικό προφίλ
Βαθμοί
Α΄
Β΄
Γ΄
Δ΄
Πλαίσιο τυπικών προσόντων
Προσόντα βάση ΠΔ 85/2022
Κύρια καθήκοντα
Παρακολουθεί τη νομοθεσία που σχετίζεται με τον τομέα των τροφίμων.
Μακροσκοπικός έλεγχος παραλαμβανομένων πρώτων υλών τροφίμων και αποστολή δειγμάτων για εξειδικευμένες αναλύσεις.
Διασφαλίζει τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης των πρώτων υλών και τροφίμων (ξηρά αποθήκευση, ψύξη και κατάψυξη).
Σχεδιάζει, συμμετέχει και υλοποιεί διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας, εσωτερικής αξιολόγησης και πιστοποίησης.
Σχεδιάζει/συμμετέχει σε ενέργειες επιμορφωτικού χαρακτήρα στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης δια βίου εκπαίδευσης.
Συμμετέχει σε διεπιστημονικές ομάδες και επιτροπές.
Επιθυμητές γνώσεις
Γνώση κανόνων υγιεινής των τροφίμων.
Γνώση τεχνικών συσκευασίας, αποθήκευσης και συντήρησης τροφίμων.
Γνώση των διεθνών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.
Γνώση κανόνων ηθικής και δεοντολογίας.
Δεξιότητες
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΓΝΩΣΗΣ
Υψηλό
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΣΜΟΣ & ΑΚΕΡΑΙΟΤΗΤΑ
Υψηλό
ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ & ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ
Μέτριο
ΗΓΕΤΙΚΟΤΗΤΑ
Χαμηλό
ΟΜΑΔΙΚΟΤΗΤΑ
Μέτριο
ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ
Υψηλό
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΣΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Υψηλό
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΣΤΟΝ ΠΟΛΙΤΗ
Υψηλό
ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΤΙΚΟΤΗΤΑ
Μέτριο