Σχεδιάζει, συμμετέχει και υλοποιεί διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας, εσωτερικής αξιολόγησης και πιστοποίησης.

Συμμετέχει σε διεπιστημονικές ομάδες και επιτροπές.

Σχεδιασμός, εφαρμογή κι εκτίμηση προγραμμάτων διατροφικής αξιολόγησης σε διάφορες ηλικιακές και κοινωνικές ομάδες του πληθυσμού καθώς και σύνταξη σχετικών αναφορών. Σχεδιασμός, εκτέλεση και αξιολόγηση προγραμμάτων διατροφικής αγωγής (ή αγωγής και προαγωγής υγείας γενικότερα), σε επίπεδο κοινότητας. Υποστήριξη υγειονομικών Μονάδων για τη δημιουργία ή τροποποίηση διατροφικών πολιτικών ή προγραμμάτων σχετικών με τη διατροφή. Εισήγηση και σύνταξη διοικητικών εγγράφων που άπτονται των αρμοδιοτήτων της Υπηρεσίας, εφαρμόζοντας την κείμενη νομοθεσία. Παρακολούθηση του εθνικού, ευρωπαϊκού και διεθνούς δικαίου σε θέματα αρμοδιότητας καθώς και των αντίστοιχων τεχνικών και επιστημονικών εξελίξεων και συμμετοχή σε αρμόδια όργανα, επιτροπές και ομάδες εργασίας εσωτερικού/εξωτερικού. Συμμετοχή στη δημιουργία υλικού ενημέρωσης θεματολογίας που σχετίζεται με τη διατροφή Συνεργασία με φορείς του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα για την εφαρμογή των δράσεων και πολιτικών που σχετίζονται με τη διατροφική πολιτική. Συμμετοχή στη διαμόρφωση διατροφικών σχημάτων, συστάσεων και οδηγιών για δομές που παρέχουν σίτιση (νοσοκομεία κλπ).