Εισηγείται και συντάσσει διοικητικά έγγραφα που άπτονται των αρμοδιοτήτων της Υπηρεσιακής μονάδας, εφαρμόζοντας την κείμενη νομοθεσία.
Εισηγείται την ετήσια στοχοθεσία και παρακολουθεί την επίτευξή της βάσει των θεσπισμένων δεικτών απόδοσης
Αναλαμβάνει πρωτοβουλίες για την επιτυχή ολοκλήρωση των θεμάτων που του ανατίθενται
Προτείνει τρόπους βελτίωσης της αποδοτικότητας και αποτελεσματικότητας της λειτουργίας και της οργάνωσης της υπηρεσίας.
Παρακολουθεί, ελέγχει και πιστοποιεί την υλοποίηση του φυσικού και του οικονομικού αντικείμενου του έργου και προτείνει αναγκαίες τροποποιήσεις στο φυσικό ή/και στο οικονομικό αντικείμενο εφόσον αυτό απαιτείται.
- Η διοίκηση του Τμήματος των Οπωροκηπευτικών και του ανθρώπινου δυναμικού του, για την επίτευξη των στόχων του.
- Η διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού του Τμήματος και ο επιμερισμός εργασιών σύμφωνα με τα περιγράμματα θέσεων εργασίας.
- Ο συντονισμός και η οργάνωση των δράσεων του Τμήματος για την βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών για την οργάνωση των ασκήσεων των φοιτητών και την εκτέλεση πειραματικών και ερευνητικών εργασιών στα επιστημονικά αντικείμενα των Οπωροκηπευτικών, Αμπέλου και Ανθοκομίας.
- Η σύνταξη, εφαρμογή και παρακολούθηση του σχεδίου των εκμεταλλεύσεων των δενδρωδών, λαχανοκομικών, αμπελουργικών, ανθοκομικών και καλλωπιστικών ετήσιων και πολυετών καλλιεργειών.
- Μεριμνά για την παραγωγή σπόρων, φυταρίων και δενδρυλλίων με σκοπό τη διάθεση εκλεκτών ποικιλιών οπωροκηπευτικών, αμπέλου και ανθοκομικών ειδών.
- Εισήγηση για την προμήθεια των αναγκαίων φυτοπροστατευτικών και χημικών σκευασμάτων, την προμήθεια πολλαπλασιαστικού και λοιπών υλικών του Τμήματος.
- Κατάρτιση φυτικών συλλογών.
- Μεριμνά για τη μετασυλλεκτική διατήρηση οπωροκηπευτικών και σταφυλιών.
- Συλλογή, καταγραφή και επεξεργασία στατιστικών και άλλων στοιχείων και τηρεί τα απαραίτητα βιβλία για την λειτουργία του Τμήματος.