Προτείνει ή/και υλοποιεί τις εθνικές πολιτικές του αγροτικού τομέα.

Συμπράττει στη διαμόρφωση, υλοποίηση ή/και ενσωμάτωση του διεθνούς και ενωσιακού δικαίου στο εθνικό δίκαιο και ελέγχει την εφαρμογή τους.

Προγραμματισμός και καταγραφή σε ειδικό βιβλίο «Βιβλίο Εβδομαδιαίας Καταγραφής Εργασιών», των βασικών γεωπονικών εργασιών της επόμενης εβδομάδας, (φυτεύσεις, λιπάνσεις, κλαδέματα, αποχλοάσεις, ποτίσματα, εργασίες φυτοπροστασίας, επισκευές, συντηρήσεις, κ.λπ.), που θα εκτελεστούν από τους υπαλλήλους του γεωπονικού τμήματος ή από εξωτερικά συνεργεία τρίτων.

2. Εισήγηση στο γενικό γραμματέα της Ε.Ο.&Κ. για τις αναγκαίες δαπάνες και την προμήθεια των απαιτούμενων υλικών και εργαλείων, για την εκτέλεση των γεωπονικών εργασιών της Ε.Ο.&Κ, καθώς και για τις αναγκαίες επισκευές και συντηρήσεις των χρησιμοποιούμενων εργαλείων και μηχανημάτων. 3. Εισήγηση για τις τεχνικές προδιαγραφές προκηρύξεων διαγωνισμών, που αφορούν την ανάθεση εκτέλεσης γεωπονικών εργασιών της Ε.Ο.&Κ από τρίτους ή την προμήθεια των αναγκαίων γεωπονικών ειδών της Ε.Ο.&Κ. 4. Μέριμνα για τη φυτοπροστασία και λίπανση των φυτών, καθώς και για την καλή λειτουργία των γεωτρήσεων και των αντλιοστασίων άρδευσης για το πότισμα των φυτών αυτών. 5. Επικοινωνία και συνεργασία με τους αρμόδιους δημόσιους ή ιδιωτικούς (επιστημονικούς και επαγγελματικούς) φορείς, υπηρεσίες και ιδρύματα, για την ορθή και αποτελεσματικότερη εκτέλεση των απαιτούμενων γεωπονικών εργασιών της Ε.Ο.&Κ. 6. Κατεύθυνση και επίβλεψη της καλής και ορθής εκτέλεσης των γεωπονικών εργασιών που απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή, (όπως οι φυτεύσεις, η παρασκευή διαλυμάτων για ψεκασμό και λίπανση, οι εργασίες επισκευής και συντήρησης μηχανημάτων και αντλιοστασίων, τα κλαδέματα και χειρουργεία υψηλών δέντρων, κ.λπ.). 7. Μέριμνα για τη συντήρηση, διαμόρφωση, επέκταση, εξωραϊσμό και καθαριότητα των κήπων που βρίσκονται στην περιοχή του Ζαππείου χώρου, καθώς και των λόφων Αρδηττού και Άγρας, που ανήκουν στην περιουσία της Ε.Ο.&Κ.