Εισηγείται και συντάσσει διοικητικά έγγραφα που άπτονται των αρμοδιοτήτων της Υπηρεσιακής μονάδας, εφαρμόζοντας την κείμενη νομοθεσία.
Εξυπηρετεί τους συναλλασσομένους με την υπηρεσία του.
Αναλαμβάνει πρωτοβουλίες για την επιτυχή ολοκλήρωση των θεμάτων που του ανατίθενται
Προτείνει τρόπους βελτίωσης της αποδοτικότητας και αποτελεσματικότητας της λειτουργίας και της οργάνωσης της υπηρεσίας.
Επίσης μπορούν να ανατίθενται καθήκοντα σχετικά με: 1) την εισήγηση θεμάτων προς το Υπηρεσιακό Συμβούλιο και τον Εισηγητή του Διοικητικού Συμβουλίου, 2) την τήρηση του προσωπικού μητρώου των υπαλλήλων, τη διαχείριση όλων των θεμάτων υπηρεσιακής κατάστασης και πειθαρχικού ελέγχου των υπαλλήλων και την έκδοση σχετικών πιστοποιητικών και βεβαιώσεων, 3) την κατάρτιση των πινάκων επιλογής προϊσταμένων, 4) τη μέριμνα για τη συγκρότηση Υπηρεσιακών Συμβουλίων, Επιτροπών, Ομάδων Εργασίας ή Έργου καθώς και για την εκπροσώπηση του φορέα σε συλλογικά όργανα, συνέδρια ή συμβούλια άλλων Υπουργείων και φορέων, 5) την τήρηση αρχείου και έλεγχο χορηγούμενων αδειών κάθε είδους, καθώς και τον έλεγχο των καρτών προσέλευσης και αποχώρησης των υπαλλήλων, 6) τον έλεγχο των δικαιολογητικών των μετακινήσεων στο εσωτερικό και το εξωτερικό του προσωπικού, 7) την επεξεργασία των στοιχείων της τηρούμενης βάσης δεδομένων για την αριθμητική σύνθεση και τις αριθμητικές μεταβολές του προσωπικού, την αποτίμηση και τον προγραμματισμό των αναγκών του σε ανθρώπινο δυναμικό, την κατάταξη του προσωπικού του σε κατηγορίες, κλάδους, βαθμούς ή ειδικότητες και τη στελέχωση των υπηρεσιών του ΕΦΕΤ, 8) τη μέριμνα για τις εκλογές αιρετών εκπροσώπων των υπαλλήλων στα υπηρεσιακά συμβούλια, 9) τη μελέτη, εισήγηση και παρακολούθηση της εφαρμογής μέτρων για την απλούστευση γραφειοκρατικών τύπων και διαδικασιών, την προτυποποίηση των διοικητικών διαδικασιών βάσει σύγχρονων προτύπων ISO, την κατάργηση περιττών διατυπώσεων και τη διευκόλυνση της επικοινωνίας των πολιτών με τις υπηρεσίες του φορέα, 10) τη σύνταξη και διαβίβαση σε ετήσια βάση του καταλόγου υπόχρεων προς υποβολή δήλωσης περιουσιακής κατάστασης, 11) τη μέριμνα για την κατάρτιση, αξιολόγηση και ανασχεδιασμό περιγραμμάτων καθηκόντων και προσόντων των θέσεων εργασίας του προσωπικού σε συνεργασία με τους Προϊσταμένους των οργανικών μονάδων του, 12) τη μέριμνα για τη μεταβίβαση αρμοδιοτήτων και του δικαιώματος υπογραφής στα ιεραρχικώς υφιστάμενα διοικητικά όργανα, 13) τον σχεδιασμό, κατάρτιση και εφαρμογή πάσης φύσεως προγραμμάτων εκπαίδευσης, μετεκπαίδευσης, επιμόρφωσης ή ειδίκευσης των υπαλλήλων σε αντικείμενα της υπηρεσίας τους, σε νέα γνωστικά αντικείμενα και σε σύγχρονες τεχνικές διοίκησης και τεχνολογίες, αυτοτελώς ή σε συνεργασία με τις αρμόδιες υπηρεσίες του Εθνικού Κέντρου Δημόσιας Διοίκησης και Αυτοδιοίκησης και άλλων αρμόδιων κρατικών φορέων στο πλαίσιο των εκάστοτε ισχυουσών διατάξεων, 14) την έγκριση των προγραμμάτων εκπαίδευσης του προσωπικού των επιχειρήσεων τροφίμων, ως προς την τήρηση των όρων και προϋποθέσεων υλοποίησης, 15) την έγκριση της υλοποίησης και τον έλεγχο καλής εκτέλεσης των εκπαιδευτικών προγραμμάτων του προσωπικού των επιχειρήσεων τροφίμων, 16) τη διενέργεια των διαδικασιών αξιολόγησης των εκπαιδευόμενων χειριστών τροφίμων, 17) την έκδοση της σχετικής βεβαίωσης εκπαίδευσης, 18) το συντονισμό της διαδικασίας αξιολόγησης του προσωπικού, 19) τη διαχείριση θεμάτων που αφορούν τη συνταξιοδότηση υπαλλήλων σε συνεργασία με το Τμήμα Οικονομικής Διαχείρισης, 20) το χειρισμό κάθε άλλου συναφούς θέματος, 21) κάθε άλλη αρμοδιότητα που έχει προκύψει από ειδικότερες διατάξεις σε ότι αφορά τα αντικείμενα του Τμήματος.