Πληροφορίες θέσης

Προσωπικό εστίασης

2712330282 • ΔΗΜΟΣ ΛΑΡΙΣΑΙΩΝ
Προβολή PDF από το ΣΔΑΔ
Βασικές πληροφορίες
Κωδικός
2712330282
Τίτλος
Προσωπικό εστίασης
Σύντομη περιγραφή της εργασίας
Πραγματοποιεί τη διανομή των παρασκευασμάτων της κουζίνας και φροντίζει τους χώρους εστίασης σεβόμενο τους κανόνες υγιεινής και μαζικής εστίασης.
Κωδικός ΓΠ
2.15
Έκδοση
2
Ημερομηνία τροποποίησης
11-09-2024
Φορέας & Οργανική Μονάδα
Φορέας
ΔΗΜΟΣ ΛΑΡΙΣΑΙΩΝ Πληροφορίες φορέα
Οργανική Μονάδα
16 ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΣΤΑΘΜΩΝ
Ιεραρχία
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΠΑΓΟΜΕΝΕΣ ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΔΗΜΑΡΧΟ | Α ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ, ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ | ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΑΙΔΕΙΑΣ | ΤΜΗΜΑ ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΣΤΑΘΜΩΝ | 16 ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΣΤΑΘΜΩΝ
Τόπος εργασίας
ΡΟΥΣΒΕΛΤ & ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΕΞ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ, 41222, ΔΗΜΟΣ ΛΑΡΙΣΑΙΩΝ, Ελλάδα Προβολή στους Χάρτες
Προσωπικό
Κατηγορία προσωπικού
ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
Εργασιακή σχέση
ΙΔΙΩΤΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ ΑΟΡΙΣΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ
Κατηγορία εκπαίδευσης
ΥΕ
Κλάδος
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΕΣΤΙΑΣΗΣ
Ειδικότητα
ΤΡΑΠΕΖΟΚΟΜΩΝ
Γενικό προφίλ
Βαθμοί
Β΄ Γ΄ Δ΄ Ε΄
Πλαίσιο τυπικών προσόντων
Προσόντα βάση ΠΔ 85/2022
Κύρια καθήκοντα
Ενημερώνει και συμβουλεύει το κοινό για το περιεχόμενο του καταλόγου ροφημάτων και γευμάτων.
Καταγράφει και διανέμει τις παραγγελίες.
Οργανώνει και διαμορφώνει τους χώρους εστίασης.
Επιβλέπει την καθαριότητα των χώρων εστίασης.
Φροντίζει για την εφαρμογή των κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας.
2. Η φροντίδα για τη διανομή του φαγητού σε συνεργασία με τη Νηπιαγωγό – Βρεφονηπιοκόμο και η παρουσία στο χώρο της τραπεζαρίας καθ όλη τη διάρκεια της σίτισης των παιδιών. 3. Φοράει καθ όλη τη διάρκεια της παρουσίας του στον Παιδικό Σταθμό ειδική ενδυμασία όπως προβλέπεται από τη νομοθεσία. 4. Η επιμέλεια της καθαριότητας του χώρου της τραπεζαρίας. 5. Η εκτέλεση κάθε άλλης εργασίας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης όπως καθαριότητα του χώρου του παιδικού σταθμού, με υπόδειξη του Προϊσταμένου Γραφείου Παιδικών Σταθμών σύμφωνα με τον κανονισμό λειτουργίας (καθαριότητα αποθήκης τροφίμων, προετοιμασία πρωινού και συνοδευτικού).
Επιθυμητές γνώσεις
Γνώση κανόνων σερβιρίσματος.
Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας πρώτων υλών.
Δεξιότητες
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΓΝΩΣΗΣ Μέτριο
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΣΜΟΣ & ΑΚΕΡΑΙΟΤΗΤΑ Μέτριο
ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ & ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ Μέτριο
ΗΓΕΤΙΚΟΤΗΤΑ Χαμηλό
ΟΜΑΔΙΚΟΤΗΤΑ Μέτριο
ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ Υψηλό
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΣΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ Μέτριο
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΣΤΟΝ ΠΟΛΙΤΗ Υψηλό
ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΤΙΚΟΤΗΤΑ Μέτριο