Υγειονομικός έλεγχος όλων των χώρων(μαγειρεία,, αποθήκες τροφίμων, τραπεζαρίας, κλινικών, θαλάμων ασθενών, πλυντηρίων κλπ.)
Υγειονομικός έλεγχος των τροφίμων σε όλα τα στάδια της παραλαβής, μεταφοράς, αποθήκευσης, συντήρησης, παρασκευής και διάθεσης στους ασθενείς
Οργάνωση, συντονισμός και εποπτεία προγραμμάτων εντομοκτονίας, μυοκτονίας και απολυμάνσεων
Εντοπισμός, επισήμανση των υγειονομικών προβλημάτων και προτάσεις για την επίλυσή τους
Συμμετέχει σε διαδικασίες προμήθειας, συντήρησης και ελέγχου ιατρικού εξοπλισμού της μονάδας υγείας που υπηρετεί.
Διαχείριση ιατρικών αποβλήτων και εφαρμογή του κανονισμού διαχείρισης επικίνδυνων ιατρικών αποβλήτων.
Έλεγχος τήρησης των αναγκαίων προληπτικών εξετάσεων των χειριστών τροφίμων και λοιπού προσωπικού υγειονομικού ενδιαφέροντος.
Σχεδιάζει, συμμετέχει και υλοποιεί διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας, εσωτερικής αξιολόγησης και πιστοποίησης.
Σχεδιάζει/συμμετέχει σε ενέργειες επιμορφωτικού χαρακτήρα στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης δια βίου εκπαίδευσης.
Συμμετέχει σε διεπιστημονικές ομάδες και επιτροπές.