Μεριμνά για τη σύνταξη, παρακολούθηση και αναθεώρηση του ετησίου προγραμματισμού δράσεων ενός συγκεκριμένου τομέα πολιτικής
Μεριμνά για την αποτελεσματική εφαρμογή των δράσεων μέσω παρακολούθησης και αξιολόγησης της επίτευξης των στόχων και τα αποτελέσματα αυτών
1) Μεριμνά για τη σύνταξη, παρακολούθηση και αναθεώρηση του ετησίου προγραμματισμού δράσεων του Τμήματος
2) Μεριμνά για την αποτελεσματική εφαρμογή των ανωτέρω δράσεων μέσω παρακολούθησης και αξιολόγησης της επίτευξης των στόχων και τα αποτελέσματα αυτών.
3) Διαχειρίζεται τους κινδύνους για την επιτυχή έκβαση των ανωτέρω δράσεων και προτείνει τροποποιητικές ή βελτιωτικές ενέργειες για την επίτευξη των στόχων και των αποτελεσμάτων των δράσεων και παρακολουθεί την εφαρμογή τους.
4) Μεριμνά για:
α) το σχεδιασμό των αναγκαίων μέτρων και το συντονισμό των ενεργειών για την διερεύνηση και την άμεση αντιμετώπιση διατροφικών περιστατικών ασφάλειας των τροφίμων με ιδιαίτερη αναφορά στα περιστατικά ύστερα από πληροφόρηση μέσω του συστήματος RASFF, δικτύου INFOSAN, του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ), του Κέντρου Λήψης Αναφορών, καθώς και της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (καταστάσεις έκτακτης ανάγκης και διατροφικές κρίσεις),
β)τη συνεργασία, την αμοιβαία συνδρομή και την ταχεία ανταλλαγή πληροφοριών με τις αρμόδιες υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, των κρατών μελών και διεθνών οργανισμών για την άμεση αντιμετώπιση διατροφικών περιστατικών ασφάλειας τροφίμων,
γ)τη σύνταξη εγχειριδίων διαχείρισης αναγνωρισμένων για την ασφάλεια των τροφίμων κινδύνων, καθώς και σχετικών καταστάσεων έκτατης ανάγκης ή διατροφικών κρίσεων,
δ)το συντονισμό της δράσης των αρμόδιων αρχών για την άμεση αντιμετώπιση διατροφικών περιστατικών ασφάλειας των τροφίμων,
ε) για την οργάνωση και τη λειτουργία δικτύου επικοινωνίας του ΕΦΕΤ και των αρμόδιων αρχών, για την άμεση αντιμετώπιση διατροφικών περιστατικών ασφάλειας των τροφίμων,
στ)τη λειτουργία και τη διαχείριση ως εθνικού σημείου επαφής του συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής,
ζ) τη λειτουργία και τη διαχείριση του Διεθνούς Δικτύου των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων (International Food Safety Network – INFOSAN),
η) την αξιολόγηση περιστατικών τροφίμων μη συμμορφούμενων με την υφιστάμενη εθνική και ενωσιακή νομοθεσία τόσο ως προς την αποδοχή ή μη κοινοποίησής τους στο σύστημα RASFF όσο και στο πλαίσιο διαχείρισης του κινδύνου,
θ) την εκπροσώπηση σε Διεθνή και Ενωσιακά Θεσμικά Όργανα της Ε.Ε. για τα θέματα αρμοδιότητάς του,
ι) τη συλλογή, την επεξεργασία και αξιολόγηση των στοιχείων που προκύπτουν από την άσκηση των αρμοδιοτήτων του και τη διασφάλιση της διαθεσιμότητας αυτών,
ια) ην υποστήριξη και συνδρομή κατά την διενέργεια επιθεωρήσεων ενωσιακών οργάνων, αποστολών τρίτων χωρών και άλλων αρχών σε θέματα αρμοδιότητάς του,
ιβ) την σύνταξη αναφορών πεπραγμένων διαχείρισης διατροφικών περιστατικών ασφάλειας τροφίμων και ενημέρωσης του Δ.Σ του ΕΦΕΤ,
ιγ) την ανάδειξη και υποστήριξη εθνικών προτεραιοτήτων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων,
ιδ) την εισήγηση για την εναρμόνιση της ενωσιακής νομοθεσίας , την κατάρτιση εφαρμοστικών μέτρων και την επικαιροποίηση της εθνικής νομοθεσίας σε θέματα αρμοδιότητάς του
Ασκεί κάθε άλλη αρμοδιότητα που έχει προκύψει από ειδικότερες διατάξεις και αφορά στα αντικείμενά του.