Προτείνει ή/και υλοποιεί τις εθνικές πολιτικές του αγροτικού τομέα.
Ελέγχει τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις παραγωγής και εμπορίας αγροτικών προϊόντων.
Προετοιμασία, προγραμματισμός εργασιών, συντονισμός του προσωπικού (κυρίως εργάτες – σταβλίτες) για την υποστήριξη του εκπαιδευτικού και ερευνητικού έργου της Σχολής
Έλεγχος συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις παραγωγής και εμπορίας αγροτικών προϊόντων
Διάθεση των προϊόντων φυτικής και ζωικής προέλευσης, του αγροκτήματος
Λήψη των απαιτούμενων μέτρων για τον εντοπισμό, την καταγραφή και την επίλυση προβλημάτων που συνδέονται με τη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροκτήματος
Σχεδιασμός και υλοποίηση προγραμμάτων δράσης και ελέγχων για την υγιεινή και ασφάλεια και την αειφόρο ανάπτυξη του αγροκτήματος
Υποστήριξη φοιτητών στις πειραματικές πτυχιακές εργασίες στο αγρόκτημα
Αναλαμβάνει πρωτοβουλίες για τη διαχείριση κρίσεων.
Ακολουθεί τις διαδικασίες του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας.
Αναφέρει προβλήματα ή αποκλίσεις από το Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας στον Υπεύθυνο Διασφάλισης Ποιότητας.